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摘要: 调配鸡尾酒是一门艺术,酒精和不同调酒用的饮料的结合就如同一次探索和实验,而加入葡萄酒来调配更是一次美味的碰撞。 ABSTRACT: Making cocktails is an art. The combination of alcohol and various mixers has always been a process of discovery and experimentation.
摘要: 人们常用“舌尖上的探戈”来形容阿根廷的葡萄酒,让我们一起走进这个新世界的产酒国,探索它那风格独特的葡萄酒。 ABSTRACT: People always describe the wines of Argentina as "a bite of tango", and this article will talk about this New World country and its win
摘要: 香波-慕西尼是勃艮第著名的村庄,生产出非常伟大的葡萄酒,著名的葡萄园有慕西尼、波内玛尔、爱侣园。 ABSTRACT: Chambolle-Musigny is very famous, with lots of high-qualitiy wines made there, and Musigny、Bonnes Mares、Les Amoureuses are finest places in
摘要: 美国加州纳帕谷葡萄酒产区每年迎接约330万游客,这里不仅有美酒,更有来自本土和世界各地的美食。去美国旅游的话,一定不要错过这个美食天堂。 ABSTRACT: Napa Valley in California, with American and other gourmet restaurants from around the world, welcomes 3.3million touris
摘要: 一临寒冬,冰酒产区的果农陆续开始采收冰葡萄,他们不惧严寒,在白雪皑皑的葡萄田里干得热火朝天。这个冬季,随小编一起去冰酒产区收获这些来自冰雪馈赠的礼物吧。 ABSTRACT: During winter time, farmers in producing icewine countries strat to harvest ice grapes. This article shows you t
库普曼酒庄介绍 THE PROFILE 库普曼酒庄(Koopmanskloof)位于南非的斯特兰德(Stellenbosch)产区,是产区内一座较为出色的酒庄。  库普曼酒庄位于斯特兰德的波特拉里山(Bottelary Hills),自1895年起便归斯密特(Smit)家族所有。史蒂夫·斯密特(Stevie Smit)从父亲手中接管农场后,还扩大了农场的规模。长期以来,酒庄致力于出产优质的葡萄酒,为南非的葡萄酒产业贡献一份力量。  库普曼酒庄的葡萄园占地520公顷,园内种植的葡萄品
摘要: 在葡萄酒教科书中,博若莱产区一般被归为勃艮第大区内的一员,却常常被归为“边缘地区”。如今,这两个产区的发展已经越来越紧密。 ABSTRACT: The Union des Maisons de Vins de Beaujolais et du Maconnais and the Union des Maisons de Vins de Bourgogne have merged to creat
夸娜酒庄介绍 THE PROFILE 夸娜酒庄(Finca Quara)位于阿根廷萨尔塔省(Salta)卡法亚特(Cafayate)的卡尔查基谷(Calchaqui Valleys,西班牙语Valles Calchaquies),是一座大中型规模的酒庄。   19世纪末,一位名为约瑟·福图纳多·拉巴克(Jose Fortunato Lavaque)的黎巴嫩人来到阿根廷,被卡法亚特的美景所吸引的他,决定定居于此地。在购买了地产后,约瑟建立了酒庄开始生产葡萄酒,这便是
摘要: 尽管波尔多2015年份期酒目前还在桶中陈酿,但有不少葡萄酒人士都十分看好2015年份的波尔多葡萄酒。那么在各大酒评家的眼中,波尔多2015年的期酒品质和潜力究竟如何呢? ABSTRACT: Although the 2015 wines of Bordeaux are still aging in the barrels, many wine lovers and investors regar
摘要: 意大利在节假日期间起泡酒的销售数量创下新高,国内外销售额均多于去年。 ABSTRACT: talian sparkling wine reach a new record in holiday season. The sales of home and abroad are more than the last year’s sales.
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